la pasta "di emergenza"

[bea]

Nel vecchio forum c'era un post cosi', e lo avevo trovato utilissimo.

Come condite la pasta quando non avete niente in casa?

Intendo al livello di burro e parmigiano/olio e parmigiano.

La pasta d'emergenza, per capirsi.
Dite, dite!

[BABA]

Io faccio olio e prezzemolo...facendo soffriggere leggermente il prezzemolo nell'olio quel tanto che basta per insaporirlo. Decisamenti SPAGHETTI. se li ho che stanno andando ci aggiungo a volte due pomodorini pachino, ma giusto due.

[bea]

Io per esempio recentemente ho scoperto che condire la pasta col soffritto (e parmigiano) e' fantastico.

E' diventata una delle mie ricette d'emergenza.

[BABA]

Io per esempio recentemente ho scoperto che condire la pasta col soffritto (e parmigiano) e' fantastico.

E' diventata una delle mie ricette d'emergenza.

ma soffritto intendi olio e cipolle e aglio?

[los]

Spaghetti con le cipolle

[bea]

Soffritto intendo cipolla, carota, olio.
E' veramente molto molto buono!

[bea]

Spaghetti con le cipolle

Ancora più minimal della mia!
Devono essere buonissimi.

[Marti80mela]

Prendo spunto. ...
Io non credo di averla mai fatta una pasta d emergenza.

Boh. Panna da cucina vale?