Forum NoiMamme

La scuola materna partecipa ad un paio di mercatini pre-natalizi per raccogliere fondi, hanno chiesto alle mamme di preparare dei sacchettini di biscotti o dolcetti da vendere in queste occasioni.

Io in cucina faccio schifo, o meglio, non ho praticità, me la cavo con cose semplici...con la mia bimba faccio spesso i muffin (che vengono più o meno bene a seconda del grado di fortuna del giorno ..) ma non so se per queste occasioni vanno bene perchè penso che a tenerli chiusi in dei sacchettini per qualche giorno si rovinerebbero o rischierebbero di farfe male a chi li mangia (o sbaglio??).

Mi aiutate con qualche idea e/o qualche ricetta???

Le palline di biscotto.
1 pacco di oro saiwa (250 gr)
1 tubetto di latte condensato
1 o 2 cucchiai di cacao amaro
Cocco grattugiato
(Uvetta se ti piace)

Frantumi i biscotti (no polverizzati, sminuzzati), mischi col latte condensato, il cacao, l'uvetta se la usi.
Fai delle palline (e' appiccicosissimo!) e le passi nel cocco.
Le metti nei pirottini (quelli per mini-muffin)
Lasci in frigo almeno una notte.
Puoi farle anche una settimana prima, più' riposano più son buone

Sono buonissime, sembrano l'interno di un mars per dire.

Vi fanno vendere prodotti preparati da voi? Qui non si può portare mezzo biscotto se è da condividere con i compagni!