250g ricotta
60g zucchero a velo
1 cucchaino di lievito
1 uovo
2 cucchiai colmi di fecola
la nscorza grattata di un limone piccolo
50/6og di cioccolato bianco grattuggiato
mescolare il tutto con uno sbattitore elettrico e versare negli stampi, in forno statico a 180° finchè non sono un pò dorati..
io li ho fatti negli stampi in silicone, poi metto la foto.. meglio nelle forme in carta per i muffins perchè sennò il soilicone da una consistenza strana all'esterno..
tenerelle alla ricotta
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lenni
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tenerelle alla ricotta
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...su la maglietta, fuori la tetta!...
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gilda
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devono essere proprio buoni 
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Robbina
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Mmmbbone queste
L'unico modo per sentirsi qualcuno è sentirsi se stessi.
LEGALIZE HIM ,LEGALIZE HIM
TELL YOU ME A TELL IF YOU LEGALIZE HIM
http://www.youtube.com/watch?v=syyfoKrHcmc