Il Grana

[cristina69]

ma non si dice parmigiano con una G sola? Chiedo perché vedo che in tante lo scrivete con due G e mi sta venendo il dubbio che sia io a sbagliare

Io sempre scritto con una g quindi son dubbiosa pur io

[Sheireh]

La reazione ce l'aveva anche Arianna, ma è una cosa passeggera. A lei viene tuttora con il pomodoro, per dire. Ma è una questione di contatto, non di reazione allergica vera e propria.

ma non si dice parmigiano con una G sola? Chiedo perché vedo che in tante lo scrivete con due G e mi sta venendo il dubbio che sia io a sbagliare

Sì, è con una sola.

[Daniela]

Si, si scrive con una sola g, ma nel linguaggio parlato e dialettale lo diciamo con due (forse perchè "fa" più buono dire parmiggiano che parmigiano)!!!!!!

[caterina]

Nooooooooooooo, voi lo pronunciate Parmigggggiano??
Ma come?
Qui a Modena no!!!!!

[Vero190980]

Si, si scrive con una sola g, ma nel linguaggio parlato e dialettale lo diciamo con due (forse perchè "fa" più buono dire parmiggiano che parmigiano)!!!!!!

Sarà il retaggio dei 4 anni passati a Parma?!?!? O.O non pensavo di avere reliquati del genere!!!


Comunque ho controllato, è proprio parmiGiano reggiano. E i nonni invece prendono esclusivamente Trentingrana.

[Vero190980]

La reazione ce l'aveva anche Arianna, ma è una cosa passeggera. A lei viene tuttora con il pomodoro, per dire. Ma è una questione di contatto, non di reazione allergica vera e propria.



Sì, è con una sola.

Ma ad un solo tipo di "Grana"?

[franziskova]

Anche qui con pomodoro e grana vengono macchie rosse, dato che se ne vanno facilmente e giorgio non ha mai dato idea di avere fastidio, non gli ho mai dato molto peso

[Sheireh]

Magari è il tipo di stagionatura a dare fastidio, la percentuale di sale, boh.