Lasagne con carciofi

Post by **Robbina** » Sat Jan 21, 2012 3:41 pm

Ho tagliato i carciofi a listarelle li ho fatti saltare con un filo di olio e sale, aglio e prezzemolo se piacciono.
La besciamella con latte scremato, olio, farina di riso, noce moscata e sale.
Ho alternato strati di pasta per lasagne, uso la sfogliavelo, besciamella,qualche quadretto di mozzarella fior di latte e carciofi, all'ultimo ho abbondato di carciofi e una bella spolverata di parmigiano.

Gli altri si sono mangiati quelle tradizionali, con besciamella e ragù di carne :filufilu:

A me son piaciute un sacco quelle carciofose sono anche più leggere :sticazzi:

Post by **PELUCIO07** » Mon Jan 23, 2012 4:17 pm

Direi che mi gusta : da provare !!!

Post by **lenni** » Thu Jan 26, 2012 9:00 am

buone cavolo!! da fare