Consiglio per torta cioccolato e pere

Messaggio da **marylizard** » lun ott 31, 2011 3:27 pm

Ciao ragazze.
Ho bisogno di un consiglio che esula dalla ricetta in sè.
Devo portarla domani a pranzo dai miei.
La domanda è: la posso fare anche oggi pomeriggio o è piu buona se la faccio domattina? Si secca durante la notte?
Va servita preferibilmente fredda... Non so neanch'io (il mio dubbio è che facendola domattina non faccia in tempo a "compondersi" e raffreddarsi a sufficienza per poterla mettere nel portatorta)

Graaaazie
M

Messaggio da **Mamma Fra** » lun ott 31, 2011 3:38 pm

secondo me è meglio oggi, i gusti credo si amalgamano meglio

dani_73 · Messaggio da **dani_73** » lun ott 31, 2011 3:58 pm

Secondo me non succede nulla se la fai oggi e poi con le pere all'interno che lasciano sempre un pò di umidino non secca.

Messaggio da **marylizard** » lun ott 31, 2011 4:07 pm

Grazie ragazze.
Seguo il vs consiglio.

L'unico problema è che dovró farne subito un'altra perchè mio figlio di sicuro non accetterà l'idea di aspettare domani per mangiarla :sticazzi:
(lui mi aiuta nella preparazione: adora cucinare con me)

M