salsicce al vino

Idee culinarie per grandi e bambini
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polpit
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Messaggio da polpit » ven ott 14, 2011 8:41 pm

tessa ha scritto:È buona regola in cucina usare lo stesso vino che si berrà in prevalenza a tavola in modo che il buoquet sia lo stesso.
..... anche a me sembrava fosse proprio così!
vinziana ha scritto:la penso come tessa, infatti per le salsiccie, la carne in genere, uso il cerasuolo o anche il nero d'avola. (e io non bevo vino rosso)
...... io sinceramente preferisco il rosso al bianco (anche se bevo molto poco)
Domani vado all'Esselunga e vedo un po'.
Intanto grazie.


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