ricetta ravioli

[micmar]

eh no così sarebbe troppo facile :cisssss:
mi serve una ricetta di ravioli o tortellini
che non preveda, formaggi, carne di maiale, farina di grano
o qualcuno che mi aiuti a modificarne una

[asolina]

ma infatti!
e io che pensavo di entrare e trovarla!

però mica facile con quegli ingredienti da non mettere.uova?

[micmar]

uova sì
e devono avere un ripieno di carne
quelli al brasato?

[lenina]

Cerca l'impasto su un sito per celiaci e il ripieno su un sito Vegan.
Ce ne sono parecchi.
Unisci impasto per celiaci e ripieno vegan e ottieni tutto

[lenina]

uova sì
e devono avere un ripieno di carne
quelli al brasato?

allora la mia idea salta.
(a meno di aggiungere le uova al riprendo vegan)

[micmar]

lenina ma nei ravioli al brasato è previsto molto formaggio nell'impasto?

[lenina]

lenina ma nei ravioli al brasato è previsto molto formaggio nell'impasto?

C'e' il parmigiano.
Si può non mettere credo ma non saprei come sostituirlo in termini di legante.
Forse un po' più di verdure a quel punto

[micmar]

C'e' il parmigiano.
Si può non mettere credo ma non saprei come sostituirlo in termini di legante.
Forse un po' più di verdure a quel punto

pane grattuggiato e un po' della salsa?
mi passeresti la tua ricetta che provo a modificarla?