cucina americana

maaga · Messaggio da **maaga** » dom set 04, 2011 5:47 pm

Un'altra cosa, io ho preso gli ingredienti dal frigo e mescolati, forse è per questo che non sono venuti bene? uova e latte erano freddi...

Messaggio da **pennyhose** » dom set 04, 2011 6:02 pm

È farina normale, 00, non autolieviante e quella roba lí.
Lo spessore dipende anche dalla padella che usi, ci vuol un padellino piccino o medio, non grande

Messaggio da **Alais** » lun set 05, 2011 9:14 am

Io li ho fatti una sola volta con la ricetta di Valentina Gigli presa dalla rivista Alice cucina... non erano venuti male ma non me la ricordo per niente!!! Se vuoi, con calma, la cerco!!!

maaga · Messaggio da **maaga** » lun set 05, 2011 3:42 pm

si grazie Alais
Penny grazie del consiglio, il mio padellino non era molto grande...