Brodo

Messaggio da **Mami** » mer apr 20, 2011 1:42 pm

io di solito per fare la minestrina la sera (visto che torniamo tardi) uso le bustine di brodo di verdure/ brodo di pollo della Mellin di solito....oppure anche altre marche....sarebbe meglio il dado di cui parlate voi? non pensavo ci fossero dei dadi che potessero essere utilizzati per bimbi.... :mumble:

Messaggio da **caterina** » mer apr 20, 2011 1:45 pm

A giudicare dal gusto anche il mio è senza sale.
Bleah.
Però lei ci vuole dentro così tanto grana che il gusto lo prende

Messaggio da **Alecita** » mer apr 20, 2011 1:45 pm

Anche nei negozi bio puoi trovare i dadi senza glutammato e senza lievito, di solito prendo il marchio Rapunzel.

Messaggio da **marzia80** » mer apr 20, 2011 2:06 pm

Io mi faccio il dado con il Bimby,comodissimo.

Messaggio da **lenina** » mer apr 20, 2011 2:16 pm

Mamisilvia ha scritto:io di solito per fare la minestrina la sera (visto che torniamo tardi) uso le bustine di brodo di verdure/ brodo di pollo della Mellin di solito....oppure anche altre marche....sarebbe meglio il dado di cui parlate voi? non pensavo ci fossero dei dadi che potessero essere utilizzati per bimbi.... :mumble:

tutti i dadi senza glutammato, ma pure gli altri se non si esagera (senza glutammato sono meglio).
Se si teme l'eccesso di sale si dimuiscono le dosi (o si prendono senza sale)

Messaggio da **mammamartina** » mer apr 20, 2011 2:26 pm

io faccio il brodo di pollo o carne che sia; per quanto è veloce farlo in casa credo sia inutile l'uso del dado.

Messaggio da **caterina** » mer apr 20, 2011 2:28 pm

Sarà veloce, ma comunque è rompente. Ci devi essere.
Ci vuole un'oretta o poco più, io lo faccio di gallina a volte.
Ma non sempre di mattina sono a casa, al pomeriggio lavoro e dopo cena crollo.
Il week end bisogna anche tenersi a mente di fare il brodo.
Insomma, si vede che disorganizzata e pigra??

Messaggio da **mammamartina** » mer apr 20, 2011 2:32 pm

caterina ha scritto:Sarà veloce, ma comunque è rompente. Ci devi essere.
Ci vuole un'oretta o poco più, io lo faccio di gallina a volte.
Ma non sempre di mattina sono a casa, al pomeriggio lavoro e poco cena crollo.
Il week end bisogna anche tenersi a mente di fare il brodo.
Insomma, si vede che disorganizzata e pigra??

ahahahaha....guarda io lo faccio una volta la settimana o ogni 15 giorni e di solito è una pentola enorme che dura almeno 5-6 giorni. se mi avanza lo congelo per la bimba!
però se proprio sono a corto uso il dado ( di rado) e in più io lavoro solo mezza giornata e 3 giorni la settimana sono libera...ne ho di tempo!