Pangasio

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Roberta
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Messaggio da Roberta »

Nat ha scritto:no, non vale la pena
a parte il discorso ecologico e sostanze chimiche
è cmq un pesce di fondo, che sono quelli che mangiano più schifezze razzolando nel fondo appunto, questo poi è pure di fiume quindi ...di ultima categoria.
compratevi il pesce azzurro, le alici da noi costano pochissimo e sono buone ;-)
Non mi piacciono :red:
Dilly ha scritto:Non lo sapevo Leni.
In ogni caso si, non è un pesce che conviene.

Io trovo molto buono il Pollak.
Mai provato
Patrizia ha scritto:io quasi sempre solo orate branzini e salmone...
ma io lo compro surgelato, per scorta. Questi qui li trovo solo freschi



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lenina
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Messaggio da lenina »

Roberta ha scritto:Non mi piacciono :red:

Mai provato

ma io lo compro surgelato, per scorta. Questi qui li trovo solo freschi
io a volte li trovo pure congelati salmone soprattutto (che è grasso ma grasso buono sono tanti omega 3). Io prendo tanto gli sgombri che si trovano pure surgelati, sono buoni economici e nutrizionalmente validi

Dilly
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Messaggio da Dilly »

lenina ha scritto:io a volte li trovo pure congelati salmone soprattutto (che è grasso ma grasso buono sono tanti omega 3). Io prendo tanto gli sgombri che si trovano pure surgelati, sono buoni economici e nutrizionalmente validi
Ma gli sgombri hanno le lische?

Vero79
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Messaggio da Vero79 »

Prova l'halibut! Qui è il pesce che va per la maggiore(insieme alle trote che pesca mio marito).

Flavia

Messaggio da Flavia »

lenina ha scritto:io a volte li trovo pure congelati salmone soprattutto (che è grasso ma grasso buono sono tanti omega 3). Io prendo tanto gli sgombri che si trovano pure surgelati, sono buoni economici e nutrizionalmente validi

LO sgombro è un pesce assolutamente sottovalutato... costa niente ed è sanissimo... però ha un sapore un pò forte, se a Roberta non piacciono neanche le alici.

CMq il pollak si trova surgelato (LIDL ce l'ha), e poi ci sono una marea di pesci surgelati come la cernia, la platessa, il persico (che è cmq un pesce di fiume, eh). E? strepitosa la coda di rospo ma costa un vero svarione.

Cmq acqua inquinata o no, avete mai visto un documentario di dove vivono quei pesci?... oddio, già da solo quello un pò te la fa passare la voglia.
Vero79 ha scritto:Prova l'halibut! Qui è il pesce che va per la maggiore(insieme alle trote che pesca mio marito).
L'alibut? Ti piace? Io lo trovo tremendo.
Invece sono un'appassionata di trote (quelle bianche)... bbbone. Peccato che l pesce di fiume sia meno nutriente.

Vero79
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Messaggio da Vero79 »

Dai! Sì, a noi piace.
Le trote qui finiscono dal fiume in tavola, non passano nemmeno per il freezer!

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dani9\6\08
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Messaggio da dani9\6\08 »

Dilly ha scritto:Ma gli sgombri hanno le lische?
si lo sgombro ha le lische ma sono tutte grandine e si tolgono bene.
giada lo adora come pesce.

ecco l'halibut che pesce è che non conosco?l
lo danno spesso all'asilo di giada!

Vero79
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Messaggio da Vero79 »

A proposito di lische...le triglie sono le peggiori!!! Ho dovuto togliere le lischette con la pinzetta! :swear:

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