TORTINO AL CIOCCOLATO

Idee culinarie per grandi e bambini
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CRI80
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TORTINO AL CIOCCOLATO

Messaggio da CRI80 » lun mar 14, 2011 1:38 pm

Ci sono altre ricette simili nel forum ma..lo metto ugualmente.
questo tortino è una vera goduria per il palato e lo ammetto sono capace di amngiarne anche 2 di seguito,nonostante sia una bomba.
è facilissimo da preparare,anche le meno pratiche in cucina faranno un figurone

ingredienti per 4 tortini

80 g di zucchero a velo
80g di burro
100g di cioccolato fondente
20 g di farina
2 uova
1 bustina di vanillina

sbattere le uova con lo zucchero e la vanillina,poi aggiungere il cioccolato che avrete sciolto col burro a bagnomaria o al microonde,infine aggiungere la farina setacciata,
versare per 3/4 in uno stampino(quelli di alluminio vanno benone)imburrato e infarinato e mettere in freezer,dove vanno tenuti fino al momento di cuocerli per 8-10min a 200g in forno preriscaldato.
quando sono pronti ve ne accorgete,al centro si gonfia e in giro si fanno delle crepe.

io poi li servo direttamente nei "pirottini" spolverizzo con zucchero a velo e via


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Barbara.
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Messaggio da Barbara. » lun mar 14, 2011 1:41 pm

mhhhh che delizia
beatrix

Messaggio da beatrix » lun mar 14, 2011 1:42 pm

Grazie Cri!
Questo tortino e' fantastico, e non avevo mai trovato una ricetta di cui fidarmi.
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Messaggio da Babina » lun mar 14, 2011 1:43 pm

Sei una fonte inesauribile di golosità!!
Mi son già copiata la ricetta.
Grazie Cristina!
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CRI80
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Messaggio da CRI80 » lun mar 14, 2011 1:44 pm

beatrix ha scritto:Grazie Cri!
Questo tortino e' fantastico, e non avevo mai trovato una ricetta di cui fidarmi.

è questa ragazza mia fidati!!garantisce Cri dei dolci. :cisssss: :cisssss:
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CRI80
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Messaggio da CRI80 » lun mar 14, 2011 1:45 pm

Babina ha scritto:Sei una fonte inesauribile di golosità!!
Mi son già copiata la ricetta.
Grazie Cristina!

sulla cuina in generale ho ancora moltissimo da imparare ma sui dolci.. ho qualche dritta da "codividere" :tettonaesaurita:
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Messaggio da Babina » lun mar 14, 2011 1:49 pm

CRI80 ha scritto:sulla cuina in generale ho ancora moltissimo da imparare ma sui dolci.. ho qualche dritta da "codividere" :tettonaesaurita:
hahahah, non essere modesta, dai!!
diciamo che hai anche molto da insegnare, soprattutto a quelle come me, che in cucina ci provano e non sempre ci riescono!!! :sdent:
pinnagialla
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Messaggio da pinnagialla » lun mar 14, 2011 1:52 pm

Cri, ma prima di andare in forno in freezer devono starci un tempo minimo?
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