come conservo gli gnocchi?

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emamè
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come conservo gli gnocchi?

Messaggio da emamè » dom mar 13, 2011 9:26 pm

oggi ho fatto gli gnocchi di patate, ne ho avanzate un paio di porzioni, come li devo conservare? in frigo? in un piatto? su uno straccio?

vorrei evitare domani di ritrovarmi con tutto spiaccicato, come al solito!


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Elisa
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Messaggio da Elisa » dom mar 13, 2011 9:28 pm

ancora da cuocere?

freezer e domani direttamente nell'acqua
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emamè
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Messaggio da emamè » dom mar 13, 2011 9:30 pm

Elisa ha scritto:ancora da cuocere?

freezer e domani direttamente nell'acqua
ah si? così come sono in freezer? e non si attaccano tutti insieme?
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Elisa
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Messaggio da Elisa » dom mar 13, 2011 9:31 pm

passali nella farina, io li metto nel sacchetto da freezer cercando di non schiacciarli troppo.

in freezer non si attaccano, domani riuscirai a sgranarli e a metterli in acqua :ok:
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Messaggio da emamè » dom mar 13, 2011 9:34 pm

Elisa ha scritto:passali nella farina, io li metto nel sacchetto da freezer cercando di non schiacciarli troppo.

in freezer non si attaccano, domani riuscirai a sgranarli e a metterli in acqua :ok:
grazie grazie,
allora la prossima volta posso anche farne di più, ora che ho scoperto come conservarli!
beatrix

Messaggio da beatrix » dom mar 13, 2011 10:08 pm

Io li infarino ma li metto nel freezer su un tagliere, tutti separati.

Appena si sono congelati li trasferisco nel sacchetto. Così non si appiccicano.

Ma tu a 1 giorno dallo scadere del termine stai a fa' gnocchi???? Ma dove le trovi le energie???
laserman

Messaggio da laserman » dom mar 13, 2011 10:37 pm

io li congelo su un vassoio, poi quando sono belli gelati li metto in un sacchetto.
cosi non si attaccano.
Hyla

Messaggio da Hyla » dom mar 13, 2011 10:42 pm

a me sono sempre venuti una schifezza a congelarli
ma voi li buttate nell'acqua bollente ancora congelati? e si scolano lo stesso quando vengono a galla?
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