val3nt1na ha scritto:l'ho appena infornata ma ho aggiunto mezzo bicchiere di latte (di soia) perchè l'impasto era davvero poco morbido. e ho messo le fette di mela sopra, mi piacciono molto così.
tra un po' vedremo.........
infatti io all'impasto ho aggiunto acqua e devo dire che è venuta buona lo stesso
Brufradaste ha scritto:La mia è quasi come la tua:
300 gr Farina
200 gr zucchero
1 bicchiere di olio
1 bustina di lievito
3 uova
1 pizzico di sale
succo di 1 limone
2 mele una a cubetti da mischiare all'impasto e l'altra a fette da mettere sopra.
aggiungere latte se l'impasto è duro
Si possono usare le stesse dosi, togliendo il limone e le mele, e farla al cioccolato con 30 gr cacao amaro più cioccolato in pezzi a piacere
fatta ieri sera e mangiata stamattina a colazione molto buona
