pizza di kamut

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CRI80
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Messaggio da CRI80 »

non ho mai provato la farina di kamut.
la trovi nel superercato?



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micmar
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Messaggio da micmar »

CRI80 ha scritto:non ho mai provato la farina di kamut.
la trovi nel superercato?
sì, si trova abbastanza facilmente

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ori2ett7a
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Messaggio da ori2ett7a »

Fatta...!!! Unica variante con il lievito di birra, perchè non ho trovato quello di kamut, risultato: speciale...

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val3nt1na
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Messaggio da val3nt1na »

ori2ett7a ha scritto:Fatta...!!! Unica variante con il lievito di birra, perchè non ho trovato quello di kamut, risultato: speciale...
Oh, bene!bravissima

Simone P.
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Messaggio da Simone P. »

... ma se non si taglia con la seconda farina come viene? una schifezza dura oppure è passabile?

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val3nt1na
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Messaggio da val3nt1na »

Simone P. ha scritto:... ma se non si taglia con la seconda farina come viene? una schifezza dura oppure è passabile?
dipende dal lievito usato e da quante ore la fai lievitare

Simone P.
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Messaggio da Simone P. »

domani si prova... seguendo la tua ricetta!!!

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val3nt1na
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Messaggio da val3nt1na »

Simone P. ha scritto:domani si prova... seguendo la tua ricetta!!!
:ok:

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