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erinmay · Messaggio da **erinmay** » lun feb 21, 2011 5:39 pm

doppia dose di torta nuvola
di quanto allungo i tempi di cottura?

Messaggio da **mammamartina** » lun feb 21, 2011 5:42 pm

in teoria del doppio. maq dipende dal forno. io di solito la faccio cuocere 50 minuti e faccio la prova stecchino. tu almeno 1 ora e 15 tienila

ma non puoi metterla in 2 stampi?

erinmay · Messaggio da **erinmay** » lun feb 21, 2011 5:44 pm

no, mi serve grande e rettangolare e ho un solo testo gigantesco

Messaggio da **Sheireh** » lun feb 21, 2011 5:47 pm

Ma quanto più alta? Del doppio o è comunque uno stampo più largo?

Messaggio da **CRI80** » lun feb 21, 2011 6:00 pm

io l ho fatta giorni fa rettangolare circa..40 per 30 i tempi si sono allungati ma di poco 10-15 minuti

Messaggio da **Roberta** » lun feb 21, 2011 6:17 pm

dipende anche da quanto è alta: se lo stampo è grande non ci vuole molto di più

Messaggio da **Vero79** » lun feb 21, 2011 6:27 pm

Secondo me una decina di minuti in più.

erinmay · Messaggio da **erinmay** » lun feb 21, 2011 7:29 pm

ho tenuto 10 minuti in +
sembra perfetta
il forno è spento ma ancora non l'ho tirata fuori

e domani me tocca un'altra di dimensioni classiche
festa a sorpresa per i 60 anni di papà

peccato che io lavoro fino alle 18 domani
e fino alle 17.30 mercoledì (la festa è mercoledì sera)
mai mai mai una cosa tranquilla