Danubio congelato aiuto!!!

[valedirimini]

Vorrei farlo per il pranzo di Natale ma dovrei alzarmi alle 6 per riuscire a fare tutto qualcuna l'ha mai provato a congelare?
da crudo?
da cotto?
aiuto :tettonaesaurita:

[lenina]

Io l'hanno scorso l'ho semplicemente preparato di vigilia.
La sera ho fatto l'impasto e le palline e lasciate riposare (ben coperte mi raccomando) tutta la notte.
La mattina riempite e cotte e andavano benissimo.
Però anche scongelato e scaldato non dovrebbe essere male

[emamè]

:mumble:

cos'è? un dolce?

[valedirimini]

Io l'hanno scorso l'ho semplicemente preparato di vigilia.
La sera ho fatto l'impasto e le palline e lasciate riposare (ben coperte mi raccomando) tutta la notte.
La mattina riempite e cotte e andavano benissimo.
Però anche scongelato e scaldato non dovrebbe essere male

vorrei provare anche prima di fare casini.... :ehehe: ma non ti ha lievitato troppo così?

:mumble:

cos'è? un dolce?

http://forum.noimamme.it/showthread.php?t=50142 questa delizia!!!

[lenina]

vorrei provare anche prima di fare casini.... :ehehe: ma non ti ha lievitato troppo così?

No, però sapendo che avrei fatto così ho messo meno lievito

[valedirimini]

No, però sapendo che avrei fatto così ho messo meno lievito

mhhhh si può provare..... :ehehe:

[lenina]

Solo attenzione a metterle in un posto non troppo secco e ben coperte.
Che una teglia che avevo coperto male quelle vicino al bordo mi sono seccate e fra l'altro ti ho detto male perchè le ho riempite la sera non il mattino.

Il giorno le ho solo infornate

[valedirimini]

Solo attenzione a metterle in un posto non troppo secco e ben coperte.
Che una teglia che avevo coperto male quelle vicino al bordo mi sono seccate e fra l'altro ti ho detto male perchè le ho riempite la sera non il mattino.

Il giorno le ho solo infornate

ok quindi il pomeriggio, impasto, la sera riempio e la mattina dopo cuocio, corretto?