Come li cucinate?
li ho preparati solo una volta, anni fa, e mi erano piaciuti da matti, ma non mi ricordo più come li avevo preparati. Ora ne ho un sacchetto in frigo e devo assolutamente cucinarli stasera.
In forno? in umido?
Topinambour
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beatrix
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Flavia
Io li faccio al vapore e poi conditi con olio e limone...
Li ho fatti provare a Stefano proprio l'altra settimana perchè lui diceva di non capire cosa ci trovassi in patate che sapevano di carciofo ... poi quando li ha assaggiati se li è spazzolati tutti dicendo che sapevano di cuore id carciofo il maiale.
Li ho fatti provare a Stefano proprio l'altra settimana perchè lui diceva di non capire cosa ci trovassi in patate che sapevano di carciofo ... poi quando li ha assaggiati se li è spazzolati tutti dicendo che sapevano di cuore id carciofo il maiale.
Flavia ha scritto:Io li faccio al vapore e poi conditi con olio e limone...
Li ho fatti provare a Stefano proprio l'altra settimana perchè lui diceva di non capire cosa ci trovassi in patate che sapevano di carciofo ... poi quando li ha assaggiati se li è spazzolati tutti dicendo che sapevano di cuore id carciofo il maiale.
MMMM...Per curiosita' quanto li fai andare a vapore?
vorrei provarli anche cosi'.:thankyou:
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franziskova
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