Lenticchie al curry con riso basmati

Idee culinarie per grandi e bambini
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Babina
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Messaggio da Babina » mer dic 01, 2010 12:14 pm

bbbbooonnnaaaaa sta ricetta.
la devo provare subito.
Adoro le lenticchie, adoro il curry e adoro il riso bastmati.

Grazie Sole!


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Solange
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Messaggio da Solange » mer dic 01, 2010 12:39 pm

lenina ha scritto:Sole che Curry usi tu fai un misto o un solo tipo?
ne prendo un tipo al negozio arabo qui dietro e uso quello che è molto buono ma voglio provare ad andare anche da un'altra parte nei prossimi giorni!
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marika
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Messaggio da marika » mer dic 01, 2010 1:01 pm

stampata, la provo stasera!!

Secondo voi però tra curry madras e garam masala cosa uso? Il primo, vero?
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Messaggio da marika » mer dic 01, 2010 7:50 pm

Cotto e mangiato!!! ahahah
Buonissimo davvero!! L'unica cosa è che mi si è scotto il riso, evidentemente per quello che ho io ci va meno acqua...
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lenina
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Messaggio da lenina » gio dic 02, 2010 10:30 am

marika ha scritto:stampata, la provo stasera!!

Secondo voi però tra curry madras e garam masala cosa uso? Il primo, vero?

Io metto un po' e un po'.
E spesso aggiungo un po' di "mercante"
Mi piace mescolarli almeno ogni volta il risultato è diverso
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marika
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Messaggio da marika » gio dic 02, 2010 11:20 am

Ieri ho usato solo il madras, ma ne ho messo di più di quello indicato da Sole, forse avessi usato anche un po' di garam spiccava di più, mi piace che si senta (e infatti ancora stamattina c'è un odore di curry per casa!!)
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