Alternativa per cena

[patrizia78]

Ciao a Tutte!!!Mi date alternative alla solita minestrina con il formaggino per cena?La mia Rebecca compie un anno lunedì.Grazie e baci a tutte

[lenina]

Qualunque cosa all'incirca?

la pappa con il formaggino (o meglio con il formaggio i formaggini li eviterei proprio) è molto usata ma assolutamente non necessaria.

Volendo dare proteine vanno benissimo dei piatti a base di legumi (se si è data carne a pranzo) ma non è neanche detto che ogni pasto debba avere proteine anche una pasta (o minestra) va semplice va benissimo.

Lorenzo ora gradisce minestrone o minestrina per cena (a un anno li rifiutava a preferiva la pasta asciutta)

[beatrix]

Io a un anno avevo il "permesso" di dare da mangiare qualunque cosa. Per un po', ossia finché non hanno cominciato a mostrare interess per il cibo a pezzetti (occhio manca pochissimo!) facevo delle pastine mono-verdura, semplicemente facendo stufare una verdura in poco olio (e aglio), poi allungando con un po' d'acqua. Frullavo il tutto e ci cuocevo dentro la pastina. A volte veniva come un risotto, altre volte un po' più lenta. Poi ci grattugi un mucchio di parmigiano, o pecorino, o ci metti un po' di ricotta o robiola; oppure prosciutto cotto (per esempio con i piselli è ottimo!), oppure, come dice Lenina, fai direttamente con i legumi e sei a posto.
Lo puoi fare con zucchina, zucca, cavolfiore, finocchio, piselli........ ecc ecc

[Sheireh]

Se vuoi fare un piatto "unico" puoi fare pasta con legumi o pesce, ma niente impedisce di fare anche cose distinte, come uova, pane e verdure (tanto per dirne uno).

[PaolaG]

mio figlio a 11 mesi mangia praticamente di tutto. la sera gli faccio una pasta e legumi, piuttosto che pesce con i fagiolini o patate, pastasciutta con verdura (di solito bieta frullata e zucchina a pezzetti) con grana, ma poi spilucca anche dal nostro piatto. ieri si è mangiato a morsi il petto di pollo arrosto... (e ha 2 dentini appena spuntati, poca roba)

[patrizia78]

La minestrina la mangia cena con un pò di passato e poi aggiungo il formaggino,ma visto queste varianti sperimenterò nuove ricettine...ma i legumi lin posso aggiungere anche nella minestrina?

[Sheireh]

La minestrina la mangia cena con un pò di passato e poi aggiungo il formaggino,ma visto queste varianti sperimenterò nuove ricettine...ma i legumi lin posso aggiungere anche nella minestrina?

Certo, li puoi frullare semmai. Però considera che i legumi vanno sempre abbinati ai cereali, quindi aggiunli sempre.

[mammangi]

puoi anche fare un bel semolino con la crescenza, o la ricotta, o anche un uovo, tutto mescolato -piatto unico- e aggiungere le verdure passate.