Platessa+piselli

[caterina]

Ho dei filetti di platessa e dei piselli.
Se li metto insieme in pentola succede qualcosa?
Stanno bene insieme?
E li faccio solo olio e aglio e piselli o anche della passata?

[Alessia]

io ho fatto la stessa cosa la scorsa settimana per mio marito, ho però fatto un piccolo soffritto con la cipolla anziché aglio, poi metti il pesce, i piselli, sali e copri e lasci cuocere quanto basta perché i piselli diventino morbidi.
era proprio buono.

[caterina]

Ooooook!

[sunshine]

Secondo me come abbinamento è ok, io così faccio anche le seppioline, oppure con le platesse al posto dei piselli metto le olive sia nere che verdi, però capisco che magari alla bimba non possano piacere.

[Alessia]

ora che ci penso la mia non era platessa, era merluzzo.

dimmi che la platessa è senza pelle ti prego.

[sunshine]

ora che ci penso la mia non era platessa, era merluzzo.

dimmi che la platessa è senza pelle ti prego.

Si la platessa è senza pelle.

[Alessia]

Si la platessa è senza pelle.

ma la platessa non è sempre senza pelle gallina che non sei altro :cisssss:

chiedevo se quella che ha da preparare lei è senza pelle, perché se la prendi intera la pelle molliccicosa fuori fa vomitare :eeeeeeeeeee.

[sunshine]

ma la platessa non è sempre senza pelle gallina che non sei altro :cisssss:

chiedevo se quella che ha da preparare lei è senza pelle, perché se la prendi intera la pelle molliccicosa fuori fa vomitare :eeeeeeeeeee.

:ahahaha: :ahahaha: :ahahaha:
be ma io la compro al banco del pesce già tutta pulita a pezzi e senza pelle e anche quella surgelata è così, ho dato per scontato che anche quella di Caterina fosse senza pelle :red: