Cavolfiore

[sweet]

puoi farci la pasta, lo fai andare in padella e lo riduci in crema col minipimer con un goccio d'olio, parmigiano, sale e pepe e panna se ti va ma anche senza...mio papà ci metteva le acciughe...e ci condisci le pennette.
ah io lo faccio anche impanato a volte, ma da crudo non ho mai provato da bollito, se è ancora bello sodo puoi provare.

Io ho fatto la pasta al forno. L'ho frullato con un po' di acqua della pasta e aggiunto una bustina di zafferano. Condito le penne e aggiunto parmigiano.
Ho detto ai bambini che era panna e zafferano

Mmmm questa te la copio, sicuro

[Trilli]

Io lo salto in padella con soffritto di cipolla e pancetta a dadini. Ci butto là pasta e Manteco con abbondante parmigiano.
Oppure al forno con besciamella.
O fritto in una pastella aromatizzata al curry.

[Mami]

Quante idee ragazze!!! Grazie mille