Tagliati metà per il lungo e farciti in vari modi, ad esempio con un impasto di carne bianca macinata con un uovo prezzemolo e parmigiano, e cotti in forno.
I miei preferiti sono quelli rossi, cotti semplicemente sulla piastra.
Ricette con i peperoni
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Babina
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Re: Ricette con i peperoni
il pesto di peperoni;
lo puoi porzionare in vasetti, congelare in freezer ed utilizzare all'occorrenza.
lo puoi porzionare in vasetti, congelare in freezer ed utilizzare all'occorrenza.
Nico 16/12/2005
Luca 22/07/2010
Luca 22/07/2010
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Babbi
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Re: Ricette con i peperoni
io li faccio in padella con capperi e olive in agrodolce.
Oppure ripieni di formaggi e cotti al forno, con sopra un'acciughina.
Mia madre li fa sempre ripieni di carne, io vorrei provarli ripieni di riso, li ho mangiati in Grecia ed eran buonissimi
Oppure ripieni di formaggi e cotti al forno, con sopra un'acciughina.
Mia madre li fa sempre ripieni di carne, io vorrei provarli ripieni di riso, li ho mangiati in Grecia ed eran buonissimi