Panettone..questo sconosciuto!

Idee culinarie per grandi e bambini
User avatar
nanà
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 7359
Joined: Sun Dec 07, 2008 4:35 pm

Re: Panettone..questo sconosciuto!

Post by nanà »

Patty se vai su google c'è proprio su cookaround un post sulle misure.
Quello che dici tu è da 750 gr.ok?
Quindi metti il 10% in più di impasto crudo.
[url=http://<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/jaBpp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>]Image[/URL]
15 ottobre 2009
due anni di tetta!:tettonaesaurita:...e la storia continua....

il mio blog http://ilmondodinana.blogspot.com/
User avatar
Cristina
Utente Vip
Utente Vip
Posts: 1080
Joined: Mon Jul 29, 2013 12:18 am

Re: Panettone..questo sconosciuto!

Post by Cristina »

nanà wrote:Patty se vai su google c'è proprio su cookaround un post sulle misure.
Quello che dici tu è da 750 gr.ok?
Quindi metti il 10% in più di impasto crudo.
È corretto quello che dici
Il suo stampo è da 750
User avatar
Patty73
Utente Vip
Utente Vip
Posts: 1036
Joined: Sat Jan 17, 2009 6:03 pm

Re: R: Panettone..questo sconosciuto!

Post by Patty73 »

Allora il mio stampo è questo Image
Con misure diametro 16 x12,5. Facendo i vari calcoli potrei mettere 2,512 kg di materiale. OK?
<a href="http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ticker/"><img src="http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ticker/tickers/d5eqjm6sv7tgxa1t.png" alt="www.mammole.it Ticker" border="0"/></a>

<a href="http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ticker/"><img src="http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ticker/tickers/yl9oh8h26twe5q5e.png" alt="www.mammole.it Ticker" border="0"/></a>
Locked