Pasta buonissima, velocissima e light

[Aivliss]

lo proverò in entrambe le versioni allora.
grazie .
zucchine genovesi queste.

Grazie. Io le chiamo zucchine e basta.... :cisssss:
Forse quelle più chiare e cicciotte hanno un altro nome ma queste differenziazioni non le conosco...

[Pandina]

Anche io volevo chiedere cosa fossero le zucchine genovesi.
Dalla foto mi paiono semplici zucchine. Confermate?

[Amnesia]

da noi le zucchine sono quelle lunghissime, verde chiaro.
per comprare queste devi proprio chiedere le zucchine genovesi.

[beba]

si sono normalissime.
però quando andate a comprare di solito ci sono due tipi di zucchine.
quelle chiare ( che durano anche meno si macchiano presto e diventano amare) che sono le classiche zucchine verde chiaro che spesso si trovano col fiore.
poi ci sono queste che sono più scure e lucide e durano di più.
queste sono le chiare

[lenina]

si sono normalissime.
però quando andate a comprare di solito ci sono due tipi di zucchine.
quelle chiare ( che durano anche meno si macchiano presto e diventano amare) che sono le classiche zucchine verde chiaro che spesso si trovano col fiore.
poi ci sono queste che sono più scure e lucide e durano di più.
queste sono le chiare

fresche quelle chiare sono più buone per me.

mio padre nell'orto metteva sempre quelle (che buoni i fiori appena raccolti e fatti in pastella

[Ospite]

I fiori in pastella sono diviniiiiiiiii!!!!!

[lenina]

I fiori in pastella sono diviniiiiiiiii!!!!!

e anche senza pastella (solo con l'uovo )

e visto che questa è la sezione light mia nonna li faceva al forno ed erano splendidi anche così

(metteva dentro un po' di mozzarella, li passava in uovo e pan grattato e li faceva cuocere non so quanto e non so a quale temperatura ma le chiederò )

[Ospite]

I fiori in pastella sono diviniiiiiiiii!!!!!

e anche senza pastella (solo con l'uovo ]

Proverò a farli al forno!

Mia nonna invece fa il sugo per condire la pasta...le chiedo e vi metto la ricetta!