Forum NoiMamme

beatrix ha scritto:Tu prova, cattiva di certo non viene.
Al massimo non la usi come farcia ma tipo mousse, in coppette con le fragole tagliate sopra, o un filo di miele.

gmnammi !!

Se non erro il quark l'ho visto alla lidl.... che poi è una catena di supermercati tedeschi mi pare...

io il quark lo trovo normalmente al Natura-Si.
Al LIdl hanno un formaggio spalmabile con 0 grassi ma come gusto è diverso dal Quark.
All'Auchan si trova un formaggio che gli assomiglia anche se un pò meno compatto.

Sì, a LIdl l'ho cercato ma non l'ho trovato... ideona invece naturasì.... ora controllerò.

Anche la cheesecake io l'ho vista fare con il quark e con risultati ottimi.


IL quark è un formaggio magro, talmente magro che in trealtà non è considerabile come formaggio. ALmeno io sapevo questo.

o anche usare la panna montata al posto del mascarpone.

Io ho fatto la camy solo una volta e in effetti per i miei gusti è troppo pesante e si sente un sacco il mascarpone. Secondo me puoi provare con la ricotta schifo non può fare di certo

Io il cheesecake lo faccio con il philadelphia.
Uso quello light e il sapore viene buono
Non so per la camy cream, non è il mio territorio....

beatrix ha scritto:Io il cheesecake lo faccio con il philadelphia.
Uso quello light e il sapore viene buono
Non so per la camy cream, non è il mio territorio....

Sì, pure io, però il quark è più magro... a trovarlo.