Metto una foto.
Ricetta pizza di farro
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Patty73
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Re: Ricetta pizza di farro
Allora al posto della farina di farro ho usato quella di kamut. Dietro alla confezione di farina di farro consigliavano per una buona riuscita di mischiarla alla manitoba. Trilli mi confermi che posso farla tutta di farro? Sabato prossimo la provo. Comunque quella di kamut è buonissima. L'ho farcita con mozzarella, speck, funghi, rucola e scaglie di parmigiano.
Metto una foto.
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Scilla
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Re: Ricetta pizza di farro
Tutta farro lievita bene?
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Patty73
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Re: Ricetta pizza di farro
Bisogna aspettare trilli io l'ho fatta di kamut ed è lievitata benissimoscilla wrote:Tutta farro lievita bene?
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