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Weinà wrote:Ah scusa Seem io non mi ero accorta che siamo nella sezione Bimby.

Tranquilla
Ma col burro la platessa? Non mi figuro l'abbinamento. È buono?

Seem83 wrote:

Weinà wrote:Ah scusa Seem io non mi ero accorta che siamo nella sezione Bimby.

Tranquilla
Ma col burro la platessa? Non mi figuro l'abbinamento. È buono?

A me piace fare i filetti di pesce con burro e parmigiano. Sogliola, platessa, merluzzo...
Credo sia una questione di gusti come per tutto. Io metto poco burro eh, giusto qualche fiocchetto, e poi parmigiano e a volte pangrattato.

Claudia wrote:

Seem83 wrote:Avete ricette collaudate da consigliare? Ho bisogno di una ricetta per stasera semplice super veloce?

No bimby è uguale?
Prepara pangrattato aromatizzato con sale e le spezie che preferisci, ungi i filetti e impanali.
Padella antiaderente senza olio e bella calda, doratura come vuoi e un filo di olio a crudo e /o di limone.

Grazie Claudia!
Li proverò a fare così la prox volta. Stasera mentre il bimbo prepara cena io ho da fare il giro di recupero figlie