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Re: Torte di oggi

Posted: Sun May 18, 2014 8:39 am
by Maura
micmar wrote:
Maura wrote:
scilla wrote:[quote="Maura"]La prossima vota aggiungo un po' di sale in quella al cioccolato. O addirittura lo metto sopra a granelli grossi. Mi devo ingegnare. Piccole praline croccanti salate sarebbero perfette.

Sale grosso a granelli su una torta ?????


Scilla's iPhone!!!!


Sale sul cioccolato è la morte sua.
Bisognerebbe studiare un modo per mettercelo. Tipo scaglie leggere. Non so. Ci devo ragionare.


Fleur de sel, è più delicato e ha una dimensione che è una via di mezzo tra fino e grosso[/quote]

Grazie Mic.
Lo usa mia madre. Devo chiedergliene un po'.

Re: Torte di oggi

Posted: Sun May 18, 2014 8:46 am
by micmar
A me cioccolato e sale piace molto, qui c'è anche una gelateria che fa il cioccolato al sale rosa dell'Himalaya.

Re: Torte di oggi

Posted: Sun May 18, 2014 9:44 am
by laste
micmar wrote:A me cioccolato e sale piace molto, qui c'è anche una gelateria che fa il cioccolato al sale rosa dell'Himalaya.


A km zero insomma!