Sale grosso/ sale fino

[Guest]

in lavastoviglie allora? si può usare il sale da cucina?

Ti avevo risposto anche prima ma evidentemente non ci hai fatto caso ahahah
Si si usa, io lo uso, e la lavastoviglie sta bene.
Avevamo analizzato il sale da cucina ed il sale per lavastoviglie nel laboratorio chimico della mia ditta e non eran uscite grosse differenze percio da allora io uso quello grosso normale.

[marte]

Lav copio e incollo che faccio prima.

Raffinazione del sale

Il sale naturale contiene anche zolfo ( componente di proteine e del' insulina ,utile per la disintossicazione del corpo ) Magnesio ( attiva oltre 300 enzimi ) Calcio e Potassio Ferro e iodio. I depositi di sale hanno un ‘età compresa tra 2 milioni e 570 milioni di anni ( Pakistan Siberia ) è un processo lungo e selettivo che porta ad accumulare sostanze minerali solubili in acqua e biodisponibili. Possono essere anche presenti numerosi oligoelementi come boro, bromo, carbonio, silicio.

Il processo di raffinazione elimina completamente tutti questi sali minerali ed oligoelementi.
A questo punto, dopo aver eliminato una notevole quantità di minerali e oligoelementi preziosi, l' uomo aggiunge un solo minerale: lo iodio.
E in etichetta è difficilmente menzionata la quantità aggiunta, per non parlare della forma chimica e della provenienza.

Solitamente l’ additivo utilizzato è lo iodato di potassio in concentrazione di 50 mg per kg di sale. Questi valori variano da un produttore all’ latro con tolleranze anche del 50 % più o meno di iodio aggiunto !

[laste]

Praticamente il sale raffinato è come quello della lavastoviglie Ahahah