questa è la versione di cristina ma anch'io li faccio così
250 di farina manitoba
15 g di lievito di birra
80 g di latte tiepido
60 g di zucchero
un pizzico di sale
50 g di burro morbido
1 uovo
gocce di cioccolato fondente.(io non avevo il fondente e si vede..quello al latte si è sciolto tutto)
impastare tutto assieme ,poi mettere a lievitare 1 ora almeno..poi aggiungere all impasto le gocce di cioccolato e formare delle palline ,lasciar lievitare fino al raddoppio e cuocere in forno caldo 10 min a 220°.
Che merenda a ricreazione?
Moderator: laste
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hyleyn