Menu di Capodanno - parte 2

Idee culinarie per grandi e bambini
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Minou
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Re: Menu di Capodanno - parte 2

Post by Minou »

Noi saremo da amici ma ho preparato delle cose anche io. Ieri ero in viaggio e mi sono fermata a Battipaglia per prendere delle mozzarelle di bufala per l'antipasto, poi ho fatto delle lasagne con radicchio e speck, due cotechini in crosta e lenticchie. In più porteremo un panettone fatto artigianalmente.. speriamo bene la lasagna, temo di aver fatto la besciamella un po' troppo consistente

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Lucia76
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Re: R: Menu di Capodanno - parte 2

Post by Lucia76 »

Ma voi siete troppo brave davvero! Altro che masterchef, ormai sembra un forum di cuoche! Complimenti davvero, avete tutta la mia stima ;-)
Noi stasera andiamo da amici e ci sarà un ricco menù ..ma preso da un catering :-D e domani pranzo da mia mamma, non solo non faccio fatica ma non potrei neanche chiedere di meglio!
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Tropical
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Re: RE: Re: Menu di Capodanno - parte 2

Post by Tropical »

Minou wrote:Noi saremo da amici ma ho preparato delle cose anche io. Ieri ero in viaggio e mi sono fermata a Battipaglia per prendere delle mozzarelle di bufala per l'antipasto, poi ho fatto delle lasagne con radicchio e speck, due cotechini in crosta e lenticchie. In più porteremo un panettone fatto artigianalmente.. speriamo bene la lasagna, temo di aver fatto la besciamella un po' troppo consistente

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Ma chiamare no? Sono qui da lunedì.
Minou!!!! La prox volta fatti sentire.
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