Surgelare verdure crude?

[Ema]

Se poi le cuoci non vedo il problema. Per mangiarle crude naturalmente no.

[los]

Se le fai bollire un attimo è meglio ma puoi anche evitarlo. Poi cuoci da congelate.

[Minou]

Io ultimamente lo faccio e vengono bene quando poi le cucino ma le metto a cuocere da congelate
Surgelo zucca, zucchine, carote, peperoni
Non surgelo crude invece le verdure a foglia


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io faccio uguale