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Re: Panetún (trad. Panettone)

Posted: Wed Dec 10, 2014 10:31 pm
by nanà
Avevo usato la ricetta del sito http://www.ricette-bimby.com/2011/11/ri ... bimby.html
Ti consiglio la ricetta di papum o raff su cookaround...dovrebbe esserci qualche consiglio per la conversione
Stranamente si trova pochissimo sul panettone bimby.
Invece se vuoi fare i panettoncini...io ho usato pochissimi gr di lievito per il lievitino e fatto andare a vel spiga finché era incordato.
Ti consiglio di prepararti il mix aromatico che è fenomenale e da il sapore di panettone.

Re: Panetún (trad. Panettone)

Posted: Thu Dec 11, 2014 7:15 am
by *Ale*
Oggi, appena ho un attimo al lavoro, mi studio la ricetta è magari ti disturberò con i miei dubbi da principiante! Intanto grazie mille!

Re: Panetún (trad. Panettone)

Posted: Thu Dec 11, 2014 1:06 pm
by nanà
Ok, sono a tua disposizione.
Ma devo dire che non sono espertissima eh.