Fare una torta senza lievito

Idee culinarie per grandi e bambini
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bea
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Re: Fare una torta senza lievito

Post by bea »

Potrei dimezzare le tue dosi e mettere olio al posto del burro...
Com'è il procedimento? Monti a neve gli albumi?
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"

"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"

Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
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bea
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Re: Fare una torta senza lievito

Post by bea »

Oppure pan di spagna
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nanà
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Re: R: Fare una torta senza lievito

Post by nanà »

Io ho la ricetta di un lievito istantaneo preso da un sito bimby
8 gr cremor tartaro, 4 gr bicarbonato e 4 gr amido o fecola.
Il bicarbonato da solo non fa lievitare, ci vuole quslcos' altro tipo limone o yogurt. Image
[url=http://<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/jaBpp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>]Image[/URL]
15 ottobre 2009
due anni di tetta!:tettonaesaurita:...e la storia continua....

il mio blog http://ilmondodinana.blogspot.com/
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