Danielaaaaa! Pane in padella urgente.

Idee culinarie per grandi e bambini
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lenina
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Re: Danielaaaaa! Pane in padella urgente.

Post by lenina »

Fai quello azzimo.
Con il lievito a lunga lievitazione non fai più in tempo
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
Daniela
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Re: Danielaaaaa! Pane in padella urgente.

Post by Daniela »

Io quello in padella l'ho sempre fatto con quello disidratato. Secondo me, però, se lo lasci lievitare un'ora funziona lo stesso perché comunque è un pane che rimane ad altezza focaccia.
La vita è sfuggente.
Ma può esserlo come sabbia o come semente...
A noi la scelta.
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lenina
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Re: Danielaaaaa! Pane in padella urgente.

Post by lenina »

Daniela wrote:Io quello in padella l'ho sempre fatto con quello disidratato. Secondo me, però, se lo lasci lievitare un'ora funziona lo stesso perché comunque è un pane che rimane ad altezza focaccia.
Io una volta ci ho provato a usare a breve il lievito fresco e mi è lievitato tutta la notte nello stomaco. Mai più
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“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
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