Ricette Veloci buone e collaudate!

[caterina]

stasera ho fatto un contorno di verdure al forno da leccarsi i baffi

carote, zucchine, cipolla, peperone, pomodorino a grappolo
olio evo, sale aromatizzato
in forno a 200 gradi un po' ventilato e un po' no per un bel po'
sono andata ad occhio ma direi quasi un'ora e alla fine 10 minuti di grill
erano semplicemente squisite
durante la cottura ho messo la quantità di una tazzina di caffè, di acqua per evitare che le verdure seccassero
forse non è una ricetta veloce, ma è molto gustosa

io la faccio spesso, e ci aggiungo anche un cucchiaio o due di aceto balsamico, e con le mani mi assicuro che sia uniformemente cosparso sulle verdure..le verdure diventano quasi caramellate

Come trasformare un piatto di verdure sano in un piatto calorico ahahahaha

[Babina]

L'ho messa io la ricetta degli sgonfiotti nella sezione bimby.

grazie Nanà, vado a cercarla di là allora!

[Babina]

stasera ho fatto un contorno di verdure al forno da leccarsi i baffi

carote, zucchine, cipolla, peperone, pomodorino a grappolo
olio evo, sale aromatizzato
in forno a 200 gradi un po' ventilato e un po' no per un bel po'
sono andata ad occhio ma direi quasi un'ora e alla fine 10 minuti di grill
erano semplicemente squisite
durante la cottura ho messo la quantità di una tazzina di caffè, di acqua per evitare che le verdure seccassero
forse non è una ricetta veloce, ma è molto gustosa

io la faccio spesso, e ci aggiungo anche un cucchiaio o due di aceto balsamico, e con le mani mi assicuro che sia uniformemente cosparso sulle verdure..le verdure diventano quasi caramellate

Anche io faccio le verdure in modo simile a scilla, con la variante dell'aggiunta di un paio di cucchiai di pangrattato.

Franc.isa, buone con l'aceto balsamico! L
e proverò la prossima volta, mi piace l'idea dell'effetto caramellato!