Cena etnica

Idee culinarie per grandi e bambini
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laste
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Re: Cena etnica

Post by laste »

Sembrano...i picci...se sono di semola di grano duro, no?

Buooonaaaaa
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,Irene 17 dicembre 2010
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Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
e quando sei genitore ancora meno
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marte
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Re: Cena etnica

Post by marte »

Ora mancano solo i noodles.

Ci sono zucchine e carote tagliate alla juliene, soffritto di cipollotti, piselli, petto di pollo saltato, uovo scrumble. Sale, pepe, un cucchiaio di salsa di soia.
Il tutto rigorosamente cotto in olio di girasole o sesamo, altrimenti il sapore è diversissimo con l'olio di oliva.

Cate i noodles vanno cotti in acqua salata, si.
Ma prima di unirli al resto andrebbero anch'essi saltati in olio di girasole o similari.

Se non avessi voluto cambiare,
oggi sarei allo stato minerale.
Estate. Jovanotti


Nessuno può essere fatto felice da nessuno, se prima
non si è fatto felice da solo.
Omar Falworth


Nella vita non facciamo mai errori, facciamo solo esperienze. Cosa sei venuta a fare al mondo, se non a vivere esperienze per la tua evoluzione?
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laPenny
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Re: Cena etnica

Post by laPenny »

Bellissimi sia quelli di Cri che di Marte. Non é il nostro cibo preferito, ma ogni tanto li faccio, di solito con gamberetti. Li mangiamo anche freddi come fossero un'insalata di pasta.
Quello che invece ci piace molto sono le zuppe con i noodles dentro, o il cosiddetto Ramen.
Olli, Mimi, e Brioche
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