La cucina dei ricordi.

[Romina]

...quanti bei scorci di vita in famiglia... :wub: :wub: :wub:

[Hippie]

I profumi dei pranzi piemontesi della domenica.
L'arrosto o il brasato, il tapulon, che cuoce lentamente, i ravioli ancora crudi poggiati a seccare sul tavolo (puntualmente ne rubavo due o tre), le paste prese alla pasticceria sotto casa, speciali perchè profumavano l'aria di festa e calore.
I risotti di mio padre, cremosi e gustosi come solo lui riesce a fare.
Le caramelle mou che mia nonna teneva sempre in borsa e puntualmente mi offriva.

Il mio piatto del cuore rimane il polpettone di mia madre. Non ho mai trovato nessun altro tipo di carne altrettanto "mio".

[Nat]

Sicuramente il pane che faceva mia nonna.
Un ricordo indelebile. Non ho mai più trovato un pane buono come il suo...

idem
mia nonna aveva il forno a legna gigante in casa e ci faceva il pane e la pizza
a me dava i pezzi bruciacchiati mmmmhhhhhhh che boni
e poi lei ogni mattina faceva la zuppetta (ho ancora la sua mitica pentolina) con il pane duro ammollato nel latte :wub: