Re: Cous cous (detto anche cosa così ) la vostra ricetta
Posted: Thu Oct 20, 2016 2:33 pm
Non lo scolo.Babbi wrote:io non piu di tanto, scolalo meno magari ed aggiungi un goccio di olio crudo.candyda wrote:Ma quello che mi chiedo io: le verdure, oppure la carne che cucinate per mangiare con il cous-cous li lasciate un pochino più "brodosi"? cioè con tanto sughetto che si mischi con il cous-cous?
Perchè viene sempre un pochino troppo asciutto secondo me.
Io compro quello precotto e aggiungo acqua calda.
Alla fine un pochino di olio crudo.
voi quale usate? quanto lo cuocete?