uh grazie Cris, certo che interessa!
devo rimettere in funzione l'Imperia e prevedo un inverno di lasagne a ogni occasione speciale
lasagne : cerco suggerimenti
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Giulia1970
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Quoto le lasagne vegetariane (più verdure ci metti e più viene buona!) e, al posto della besciamella, tante tante tante sottilette... buonissima!!!!eli.sa ha scritto:Al posto del ragù puoi usare una salsa vegetale (carote, zucchine e cipolla tritati grossolanamente) oppure utilizzare i funghi, oppure gli asparagi o i carciofi, infine potresti prepararla con una salsa di gamberetti e zucchine
Giulia1970 ha scritto:uh grazie Cris, certo che interessa!
devo rimettere in funzione l'Imperia e prevedo un inverno di lasagne a ogni occasione speciale
ecco la ricetta allora
http://forum.noimamme.it/showthread.php?t=71248
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Giulia1970
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feedback
FATTE!
Ho fatto così: pasta con dosi di Luvetta
condimento: besciamella mescolata a gamberetti, poi sopra strato di pesto.
La pasta è avanzata e l'ho congelata per farla un'altra volta, penso con piselli o spinaci.
Come antipasto c'era torta salata di spinaci, poi cetriolini tedescheggianti del lidl, speck e prosciutto crudo sempre lidl (io ci godo a proporre la roba del lidl, in modo proporzionale alla fighettitudine degli ospiti); come secondo il vitello tonnato con l'insalata. Di dolce pan di spagna farcito con crema pasticcera mescolata a pasta di mandorle e ricoperto di panna montata.
Di conseguenza ieri ero abbottata, anche per il dolore morale di aver trasgredito la dieta. Una cena a base di peperoni tristi al microonde mi ha risollevato un po'.
Grazie a tutte!!!
Ho fatto così: pasta con dosi di Luvetta
condimento: besciamella mescolata a gamberetti, poi sopra strato di pesto.
La pasta è avanzata e l'ho congelata per farla un'altra volta, penso con piselli o spinaci.
Come antipasto c'era torta salata di spinaci, poi cetriolini tedescheggianti del lidl, speck e prosciutto crudo sempre lidl (io ci godo a proporre la roba del lidl, in modo proporzionale alla fighettitudine degli ospiti); come secondo il vitello tonnato con l'insalata. Di dolce pan di spagna farcito con crema pasticcera mescolata a pasta di mandorle e ricoperto di panna montata.
Di conseguenza ieri ero abbottata, anche per il dolore morale di aver trasgredito la dieta. Una cena a base di peperoni tristi al microonde mi ha risollevato un po'.
Grazie a tutte!!!