ossobuchi

BABA · Messaggio da **BABA** » dom giu 17, 2007 11:26 am

mi aiutate....per pranzo voglio fare gli ossobuchi..come li faccio??? :ehhh: :ehhh:

Aivliss · Messaggio da **Aivliss** » dom giu 17, 2007 11:28 am

Nel mio blog ho messo la ricetta di mia mamma... per me sono eccezionali!
Però mi sembra che la preparazione non sia velocissima... Ecco il link comunque:
http://aivliss1.blogspot.com/

Cosetta · Messaggio da **Cosetta** » dom giu 17, 2007 11:33 am

Penso si possano anche cuocere in padella senza passarli in formo, e sarà più veloce sicuramente!
Così saranno sicuramente più buoni e teneri, ma rischia di mangiarli per cena!

BABA · Messaggio da **BABA** » dom giu 17, 2007 1:27 pm

fatti..
soffritto con carota cipolla e sedano....messi gli ossobuchi infarinati, fatti rosolare e innaffiati con vino bianco , sale e aggiunto acqua.fatti cuorece una mezzoretta ...
buonissima accompagnati con lenticchie e salsiccia.. :sticazzi:
piatto tipicamente estivo :ahahaha: :ahahaha:

le voglie sono voglie e poi dicono che vengono silo alle donne incinte :ahahaha: :ahahaha:

Ospite · Messaggio da **Ospite** » dom giu 17, 2007 1:44 pm

Very light! Poi però devi smaltire in qualche modo!!!

Cosetta · Messaggio da **Cosetta** » dom giu 17, 2007 2:09 pm

Adesso me l'hai fatta venire sta voglia eh eh eh.. è tanto che non mangio gli ossibuchi!

Messaggio da **Anna** » dom giu 17, 2007 2:42 pm

fammi capire Barbara...ma tu non eri quella influenzata con un gran febbrone ieri?!?!?!?ì ahahah come ha fatto a venirti la voglia di ossobuchi?!?!?!?!?!

Cosetta · Messaggio da **Cosetta** » dom giu 17, 2007 3:00 pm

SOn morbidi, vanno giù bene in gola eh questi!

Lenticchie e salsiccia... beh l'antibiotico ha già fatto effetto??