uaooooooooooo sta qua e' un mito :cisssss: che spettacolozizzia ha scritto:http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... p?p=278175
guarda questa come è stata brava!!! prova anche tu!!
magari sopra, visto che è per enea, potresti usare il colorante azzurro
pan di spagna (aggiunte foto)
Ecco le foto !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
allora ho preparato la salsa con le fragole frullandole e scaldandola (tutto con il bimby), ci ho imbevuto il disco sotto , poi ho messo crema pasticcera e panna montata, altro disco, panna montata fragole e ciuffi
gusto......mio marito mi ha dato un 8, le salse sono buone, il pan di spagna anche, pero' il disco sopra non l'ho imbevuto con niente per cui stopposo..cosa che devo capire come risolvere
grazie alla maestra :bacio:
allora ho preparato la salsa con le fragole frullandole e scaldandola (tutto con il bimby), ci ho imbevuto il disco sotto , poi ho messo crema pasticcera e panna montata, altro disco, panna montata fragole e ciuffi
gusto......mio marito mi ha dato un 8, le salse sono buone, il pan di spagna anche, pero' il disco sopra non l'ho imbevuto con niente per cui stopposo..cosa che devo capire come risolvere
grazie alla maestra :bacio:
ahaha io sto morendo....
ma quando c'è un corso di cucina così al volo DOVETE chiamarmiiiiiiiiii!!!!
cmq io ho capito una cosa: un pan di spagna nella mia vita non lo farò mai!!!! io non c'ho proprio la pazienza per fare ste cose così laboriose! devo vedere subito i risultati!!!
e poi qualche volta ci ho provato a inglobare i bianchi montati fissi (che a me fissi non vengono mai vorrei capire perchè!) senza smontarli....MA NON SONO CAPACE!!!!
ma quando c'è un corso di cucina così al volo DOVETE chiamarmiiiiiiiiii!!!!
cmq io ho capito una cosa: un pan di spagna nella mia vita non lo farò mai!!!! io non c'ho proprio la pazienza per fare ste cose così laboriose! devo vedere subito i risultati!!!
e poi qualche volta ci ho provato a inglobare i bianchi montati fissi (che a me fissi non vengono mai vorrei capire perchè!) senza smontarli....MA NON SONO CAPACE!!!!