Perfetto ho comprato quello perlato.....quindi faccio il soffritto delle varie verdure poi ci butto il farro, lo faccio insaporire e poi metto il brodo per farlo cuocere?? Va bene così?mamma76 ha scritto:ps meditavo che non ho specificato, io uso il farro perlato che quindi non necessita ammollo e si usa come il riso
se prendi quelli integrale va messo in ammollo e cuoce in più tempo, ma sulla confezione dovrebbe essere ben specificato
Mentre per quello freddo procedura per il riso freddo, giusto?
THANKSSS!!!