Io ora non lo prendo perchè Nico non vuole più bere latte e Aurora è ancora troppo piccola per il latte crudo, ma quando lo prendevo non l'ho mai bollito e non siamo mai stati male...
Se l'allevamento è a norma, gli animali e il latte controllati costantemente non ci sono rischi... Nel distributore vicino a casa mia c'è il cartello che consiglia la bollitura, ma c'è anche la tabella con le analisi sempre aggiornate...
Anzi, d'estate avevo meno mal di pancia col latte crudo che con quello pastorizzato... Un caso? Non so ma è così...
Latte crudo
Il problema del latte crudo non è solo se l'allevamento non è a norma..è proprio per le sostanze e i batteri che ci sono nel latte e che il nostro organismo tollera difficilmente che è meglio bollirlo..Ale&Nico&Auri ha scritto:Io ora non lo prendo perchè Nico non vuole più bere latte e Aurora è ancora troppo piccola per il latte crudo, ma quando lo prendevo non l'ho mai bollito e non siamo mai stati male...
Se l'allevamento è a norma, gli animali e il latte controllati costantemente non ci sono rischi... Nel distributore vicino a casa mia c'è il cartello che consiglia la bollitura, ma c'è anche la tabella con le analisi sempre aggiornate...
Anzi, d'estate avevo meno mal di pancia col latte crudo che con quello pastorizzato... Un caso? Non so ma è così...
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Elena74
