MELANZANE e ZUCCHINE
le zucchine sono grosse o piccole?
Se le zucchine sono grosse puoi fare una parmigiana mista.
Io la faccio con zucchine e melanzane grigliate.
Le zucchine la taglio per il lungo, le melanzane tonde (dipende poi dalla melanzana)
Uno strato di melanzana, sugo di pomodoro (o ragù volendo), sottiletta (o altro formaggio che si fonda), parmigiano.
Strato di zucchine idem come sopra.
Mia nonna ci mette pure una fetta di prosciutto.
Io non perchè me la tengo buona come ricetta vegetariana visto che la carne la mangio poche volte a settimana ma è buona anche con il prosciutto.
Se le zucchine sono grosse puoi fare una parmigiana mista.
Io la faccio con zucchine e melanzane grigliate.
Le zucchine la taglio per il lungo, le melanzane tonde (dipende poi dalla melanzana)
Uno strato di melanzana, sugo di pomodoro (o ragù volendo), sottiletta (o altro formaggio che si fonda), parmigiano.
Strato di zucchine idem come sopra.
Mia nonna ci mette pure una fetta di prosciutto.
Io non perchè me la tengo buona come ricetta vegetariana visto che la carne la mangio poche volte a settimana ma è buona anche con il prosciutto.
L'altro giorno la Benedetta Parodi a Studio Aperto ha fatto una ricetta con le melanzane...niente di che ma mi pareva buona, aspetta che te la cerco eh...
http://www.studioaperto.mediaset.it/sch ... _668.shtml
è la terza ricetta, qui parla di melanzane surgelate grigliate, ma le puoi fare con quelle fresche.
http://www.studioaperto.mediaset.it/sch ... _668.shtml
è la terza ricetta, qui parla di melanzane surgelate grigliate, ma le puoi fare con quelle fresche.
Brava!BABA ha scritto:grazie manu!
e grazie lenina le proverà tutte e due !
Ma per domenica che facciamo?
Come sta matteo?
aspetto conferma dai ragazzi di Torino (devo ancora dar loro i regali di Natale!)
di solito vengono di sabato, ma siccome in questo periodo
Alberto lavora poco magari vengono domenica mattina e si fermano fino a sera.
Me lo dice in giornata Paola.
Poi ti aggiorno.
Matteo domani va a fare la visita di controllo
e toglie i punti.
Cammina con le stampelle e non fa una beata fava
se non fisioterapia e grosse grasse dormite sul divano!
Se venite, facciamo tardo pomeriggio e vi fermate a cena?
Vabbeh faccio prima a mandarti un mp quando so qualcosa in più.