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da Daria » ven mar 16, 2007 2:23 pm
ecco, proprio stamattina ho preso due omo della mellin in offerta.....cosi per averli in casa in caso di emergenza...
io ho fatto cosi: fino a 7 mesi per la carne omogeneizzato, poi ho provato con il bimby ma e' venuta una schifezza, alla fine ora prendo 2 etti di carne, una pentola con un dito e mezzo d'acqua, ci faccio cuocere ben bene la carne senza far evaporare del tutto l'acqua, poi metto tutto nel frullatore, cosi con acqua di cottura mi viene un vero e proprio omogeneizzato, tengo una porzione e congelo le altre 4 !
per il pesce l'abbiamo appena introdotto, per cui le prime volte ho usato liofilizzato, oggi ho provato a dargli il nasello surgelato ma non mi ha toccato la pappa :frusta: , pensavo agli omo per sicurezza visto che nn mi fido del pesce fresco ma a questo punto dopo quello che dite vado direttamente sul surgelato....
