Moda, tendenze e bellezza
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Luvetta
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da Luvetta » gio apr 17, 2008 5:09 pm
tesoro ma se lo zucchero non lo fai caramellare...
io chiacchiero ma non c'ho mai provato
:soforte:
(sabato ci provo io, m'hai dato un'ideona.
Crema alla ricotta in bicchieri da vino tipo baloon
e matassina per tappo)
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Fede
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da Fede » gio apr 17, 2008 5:11 pm
dimmi come si fa a farlo carammellare
perchè a me ad un certo punto si è indurito tutto
troopo zucchero e poca acqua?
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beba
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da beba » gio apr 17, 2008 10:29 pm
quindi se io volessi farmi sta meraviglia potrei la sera che la voglio non mangiare il pane così metto i biscotti e la ricotta che costituirebbe il mio secondo usarla a tal scopo...
esperte vale così???
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Fede
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da Fede » gio apr 17, 2008 10:31 pm
ti dico le dosi per i due bicchieri
4 biscotti savoiardi
1 cucchiaio di zucchero
1 uovo
2 cucchiai di ricotta
caffè amaro
cacao amaro e zucchero per decorare
era buonissimo e davvero molto più delicato del mascarpone che a me risulta "pesante"
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Solange
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da Solange » gio apr 17, 2008 10:35 pm
Luvetta ha scritto:tesoro ma se lo zucchero non lo fai caramellare...
io chiacchiero ma non c'ho mai provato
:soforte:
(sabato ci provo io, m'hai dato un'ideona.
Crema alla ricotta in bicchieri da vino tipo baloon
e matassina per tappo)
Occhio alle dita, ascolta il consiglio di una (oggettivamente poco intelligente) che ci ha provato!
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Solange
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da Solange » gio apr 17, 2008 10:36 pm
BEBA: Se usi i pavesini e il dolcificante o il fruttosio al posto dello zucchero diventa decisamente light!
FEDE: e' buono vero? A me piace un sacco fatto con la ricotta!
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da Fede » gio apr 17, 2008 10:40 pm
buonissimo
ho deciso che da oggi in poi
quando vorrò fare dei dolci, li farò solo bi-porzione e light, così quando hai mangiato quello non ce n'è più :ehehe:
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beba
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da beba » gio apr 17, 2008 11:18 pm
Solange ha scritto:BEBA: Se usi i pavesini e il dolcificante o il fruttosio al posto dello zucchero diventa decisamente light!
FEDE: e' buono vero? A me piace un sacco fatto con la ricotta!
si ma lo sostituisco alla cena o faccio una porcata post pasto??? :ehehe: