Le melanzane di fra

Idee culinarie per grandi e bambini
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BABA

Le melanzane di fra

Post by BABA »

allora mi ha rotto le palle perchè fotografassi ste cavolo di melanzane

('na santa volta che cucina)

ingredienti

2 melanzane
un pezzo di toma
un pezzo di pecorino
un pezzo di fontina
2 mele
un po di vino bianco
origano
aceto balsamico


talgiare a metà le melanzane e scavarle all'interno

in una ciotola tagliare a pezzettini l'interno della melanzana i formaggi la mela bagare con aceto balsamico vino bianco e origano
riempire le melanzane

infornare non so per quanto tempo e a quanto gradi
vedete voi quando le melanzane sono pronte :D

Buone sono buone
ma io ci avrei messo dei pezzetti di prosciutto insieme giusto per amalgamari i sapori del formaggio


se la ricetta non è light spostate a me sembra light però


OT Cinzia vedrai che appena ci vedremo fra te le nominerà ste benedette melanzane


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marika
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Post by marika »

Allora, per fare un calcolo mi mancano le quantità....ma ipotizziamo
500g di melanzane che mi sembrano grosse
50 g di ogni tipo di formaggio (o ce n'era di più)
2 mele non troppo grosse
2 cucchiai di vino e due di aceto

Così malcontate sono 460 calorie a porzione, che va bene se mangi solo quello, ma non credo che bastino per un pasto completo, che dici?
Dammi conferme o smentite che poi al massimo sposto
beba

Post by beba »

io il calcolo delle calorie non lo so fare quindi aspetto le esperte...
ma sembrano davveo buone...
alla mal peggio si sostituiscono e riducono un po' le quantità dei formaggi.
però dai dopo tutto questo impegno fra aveva ragione a voler essere immortalato nella presentazione del piatto un po' di riconoscimento...
:ahahaha:
della serie famolo sentire importante...
o si è impegnato eh c'è la foto che scava le melanzane che sembra un minatore al lavoro...
( non ti lamentare va che il mio non sa fare manco un uovo al tegamino...)
:ahahaha:
Aivliss

Post by Aivliss »

Così ad occhio mi sembra molto buona ma non molto light (causa presenza massiccia dei formaggi)... ;)
BABA

Post by BABA »

beba wrote:io il calcolo delle calorie non lo so fare quindi aspetto le esperte...
ma sembrano davveo buone...
alla mal peggio si sostituiscono e riducono un po' le quantità dei formaggi.
però dai dopo tutto questo impegno fra aveva ragione a voler essere immortalato nella presentazione del piatto un po' di riconoscimento...
:ahahaha:
della serie famolo sentire importante...
o si è impegnato eh c'è la foto che scava le melanzane che sembra un minatore al lavoro...
( non ti lamentare va che il mio non sa fare manco un uovo al tegamino...)
:ahahaha:

ahahahahah
o ma lui le foto le ha voute pechè sapeva che poi le mettevo qui
richiesta esplicita

haha

ma avete notato la pancia indentro mentre fotografo

ahaha
mi fa morire
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marika
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Post by marika »

però facciamo che lo sposto eh? Che dici, mettiamolo nella cucina di chi se po abboffà!
BABA

Post by BABA »

marika wrote:però facciamo che lo sposto eh? Che dici, mettiamolo nella cucina di chi se po abboffà!
si si mettilo pure nel baratto
chissaà che se lo pigliano
ahahaha
arancina

Post by arancina »

bone! mi piacciono queste melanzane! cmplimenti a Fra!
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