robiola e limone...
Cuoci la pasta in acqua con il limone, scoli, mantechi con la robiola e scorzette di limone...
Help una pasta sciue' sciue'
- Babbi
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Re: RE: Re: Help una pasta sciue' sciue'
Perché era la pizza che si portavano i pescatori in mare. Siccome doveva durare diversi giorni, non potevano condirla con altro se non pomodoro, aglio e origano.Flavia wrote:Anch'io se vuoi una cosa veloce sono per qualcosa di fresco con i pomodorini.
Puoi farlo "alla marinara" (che poi non si capisce perchè,. visto che di pesce dentro non c'è nulla... ma è la stessa cosa per la pizza)
Fai insaporire in una padella l'olio con uno spicchio d'aglio (o se ti piace vederlo ed il sapore lo tagli a rondelline), poi metti i pomodorini , li fai un pò ammorbidire e metti prezzemolo. Sali e via.
Questo lo puoi fare anche con la passata, se i pomodorini che trovi non sono proprio sugosi.
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Re: RE: Re: RE: Re: Help una pasta sciue' sciue'
[emoji106] ah ecco perché. Sai che io co sento profumo di mare? Cosa fa la mente [emoji32]Tropical wrote:Perché era la pizza che si portavano i pescatori in mare. Siccome doveva durare diversi giorni, non potevano condirla con altro se non pomodoro, aglio e origano.Flavia wrote:Anch'io se vuoi una cosa veloce sono per qualcosa di fresco con i pomodorini.
Puoi farlo "alla marinara" (che poi non si capisce perchè,. visto che di pesce dentro non c'è nulla... ma è la stessa cosa per la pizza)
Fai insaporire in una padella l'olio con uno spicchio d'aglio (o se ti piace vederlo ed il sapore lo tagli a rondelline), poi metti i pomodorini , li fai un pò ammorbidire e metti prezzemolo. Sali e via.
Questo lo puoi fare anche con la passata, se i pomodorini che trovi non sono proprio sugosi.
Ah, come dicevi tu, al prezzemolo si può sostituire l'origano [emoji16]
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